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📺Le za’atar, de la plante à l’épice
Il a ce goût piquant et salé si caractéristique qu'il en devient addictif. Le za'atar est un incontournable des étales du souk et s'il y a un mélange d'épices qui incarne la Terre Sainte, c'est bien lui. Savez-vous pourquoi ? On vous explique tout dans l'épisode 2 de La Terre Sainte à Toutes Saveurs.
📺 Le falafel, la croquette des chrétiens égyptiens
Les falafels sont à la Terre Sainte ce que les pizzas sont à l’Italie. Tout le monde en mange, mais qui connaît vraiment l’histoire de ces croquettes de pois-chiches ? Dans son premier épisode, La Terre Sainte à Toutes Saveurs", revient sur l'origine d'un plat qui a fait le tour du monde
D’anciens soldats israéliens racontent la « violence bureaucratique » de l’occupation
Tous les Israéliens ne se satisfont pas de la situation existante dans leurs relations avec les Palestiniens. Ainsi l'ONG israélienne "Rompre le silence" vient-elle de publier, le 2 août, les témoignages d'une soixantaine d'anciens soldats israéliens. Ils témoignent du système de contrôle bureaucratique qui maintient l'occupation dans les territoires palestiniens, notamment à travers le système des permis. Un rapport qui ne va pas plaire à tout le monde.
Aux Etats-Unis, les Abu Akleh continuent à demander justice
La famille de la journaliste Shireen Abu Akleh, tuée par l'armée israélienne en mai dernier, poursuit son combat pour que les responsables soient reconnus coupables. Aux Etats-Unis jusque fin juillet, ils plaident pour l'ouverture d'une nouvelle enquête.
Quand la musique classique fusionne avec le folklore palestinien
Avec sa "Suite Palestinienne", le compositeur palestinien Ahmed Abu Abed fusionne la musique traditionnelle de la région à des ensembles orchestraux classique. Une réadaptation originale qui lui a valu de remporter la compétition internationale de composition musicale qui se tenait aux Etats-Unis en juin dernier.
À Neve Shalom/Wahat as-Salam, la coexistence israélo-palestinienne en pratique
Deux noms. Deux langues. Deux peuples. Un seul village. À "l'Oasis de Paix", Palestiniens et juifs habitent ensemble. Ils veulent servir d'exemple et témoigner que vivre en paix est possible. Comment ? Terre Sainte Magazine en a discuté directement avec les habitants de ce village pas comme les autres.
À Tel Aviv, la brève suspension d’un drapeau palestinien géant
Dans le cadre d'une campagne menée par une organisation de gauche, un grand drapeau palestinien a été accroché mercredi 1er juin à côté d'un drapeau israélien sur un immeuble de Ramat Gan, quartier des affaires de Tel Aviv, avant d'être retiré par la municipalité.
Eglise : l’occupation, cause de la violence en Terre Sainte
Pour la Commission Justice et Paix du diocèse de Jérusalem, la violence en Terre Sainte n’est pas causée par « des idéologies palestiniennes, arabes ou islamiques qui rejettent Israël, les Israéliens et même les Juifs » mais par l’occupation.
Que reproche Israël au drapeau Palestinien?
Il a été au coeur des violences survenues lors des obsèques de la journaliste Shireen Abu Akleh. Brandir un drapeau Palestinien est légal depuis les années 1990 en Israël, et pourtant, la police de Jérusalem s'attèle avec vigueur à faire disparaître ce symbole du nationalisme palestinien.
L’enterrement de Shireen Abu Akleh marqué par des violences à Jérusalem
Les Palestiniens ont rendu un dernier hommage à la journaliste vedette d'Al Jazeera, lors de denses et intenses funérailles vendredi 13 mai à Jérusalem.